BAC 2021 : Quels sont les métiers qui vont embaucher ou mener droit au chômage ?
Les métiers qui risquent de mener au chômage en 2021 : Valet chambre, Serveur, Cuisinier, Secrétaire administrative et Vendeur
- Les 2 régions qui recrutent le plus après le BAC depuis 2019 : Ile de France et Auvergne-Rhône-Alpes
- Les 3 métiers qui recrutent le plus depuis trois ans : manutentionnaire, préparateur de commande et développeur informatique
- En 2019, le critère de choix d’une entreprise était le salaire à 36 % : il est de 48 % en 2021 !
En pleine période d’examens blancs, QAPA, la plateforme de recrutement par l’intérim, dévoile son baromètre annuel des métiers qui recrutent le plus ou le moins après le BAC. Une année 2021 totalement bouleversée par la crise sanitaire mais qui dévoile aussi des tendances fortes de fonds qui persistent.
« Chaque année, les nouvelles générations de bacheliers sont confrontées à des évolutions de toutes sortes. Mais cette année, la crise sanitaire a totalement bouleversé la donne. Les métiers qui recrutaient sont en plein flou et donc déstabilisent les prévisions de recrutement. Avec le BAC en poche cette année, mieux vaut s’orienter vers des filières qui restent compétitives malgré la crise », a commenté Stéphanie Delestre, fondatrice et Présidente de QAPA.
De nouveaux métiers en périls en 2021
Bonne nouvelle pour les journalistes, ce métier ne fait plus partie de ceux qui recrutent le moins en 2021.
Cette année, tout change ! En raison de la crise sanitaire, les métiers liés à l’hôtellerie-tourisme, la restauration et la vente sont les plus touchés avec dans le trio de tête les valets de chambre, les serveurs et les cuisiniers.
| TOP 5 des métiers qui recrutent le moins | ||||
| Classement | Métiers | |||
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | |
| N°1 | Journaliste | Journaliste | Employé de banque | Valet chambre (H/F) |
| N°2 | Documentaliste | Psychologue | Caissier | Serveur |
| N°3 | Employé de banque | Employé de banque | Journaliste | Cuisinier |
| N°4 | Imprimeur | Caissier | Responsable communication | Secrétaire administrative |
| N°5 | Artiste | Secrétaire administrative | Artistes | Vendeur |
Quelles régions recrutent le plus ?
Depuis trois ans, l’Île-de-France et l’Auvergne-Rhône-Alpes restent les deux régions en tête de celles qui proposent le plus d’emploi. A noter que les Hauts de France apparaissent à la troisième place, juste devant la Bretagne, la Nouvelle Aquitaine et la région Provence-Alpes-Côte-D’azur qui descend à la sixième place.
| Où les recrutements sont-ils les plus hauts ? | |||
| Classement | 2019 | 2020 | 2021 |
| N°1 | Île-de-France | Île-de-France | Île-de-France |
| N°2 | Auvergne-Rhône-Alpes | Auvergne-Rhône-Alpes | Auvergne-Rhône-Alpes |
| N°3 | Occitanie | Provence-Alpes-Côte-D’azur | Hauts de France |
| N°4 | Provence-Alpes-Côte-D’azur | Occitanie | Bretagne |
| N°5 | Bourgogne Franche Comté | Bourgogne Franche Comté | Nouvelle Aquitaine |
| N°6 | Bretagne | Pays de la Loire | Provence-Alpes-Côte-D’azur |
Et en 2021, les métiers qui recrutent le plus sont…
Cette année encore, le classement des métiers qui embauchent a considérablement changé. Néanmoins, trois métiers se distinguent depuis 2019 et sont pratiquement toujours dans le peloton de tête : les manutentionnaires, les préparateurs de commande et les développeurs informatiques.
| TOP 5 des métiers qui recrutent le plus | ||||
| Classement | Métiers | |||
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | |
| N°1 | Cariste | Manutentionnaire | Commercial | Préparateur de commande |
| N°2 | Chauffeurs permis C ou EC | Commercial | Technicien de maintenance | Auxiliaire de vie |
| N°3 | Comptable | Chauffeurs permis C ou EC | Serveur | Manutentionnaire |
| N°4 | Soudeur, tourneur-fraiseur, chaudronnier | Comptable | Préparateur de commandes | Développeur informatique |
| N°5 | Technicien dans l’industrie | Technicien dans l’industrie | Développeur informatique | Maçon |
Que cherchent les jeunes bacheliers avant tout ?
Non seulement le salaire reste le premier critère de choix pour les jeunes, mais il devient de plus en plus important pour 48 % d’entre eux, soit 7 points de plus qu’en 2020 et 12 points de plus qu’en 2019. Les horaires arrivent en deuxième place avec 22 % juste avant l’ambiance qui représente 20 %. A noter que la formation (2 %) et la promotion interne (8 %) n’intéressent plus personne en 2021.
| Répartition des motivations des jeunes candidats pour choisir une entreprise après le BAC | |||
| Critères | 2019 | 2020 | 2021 |
| Salaire | 36 % | 41 % | 48 % |
| Promotion interne | 9 % | 26 % | 8 % |
| Ambiance | 30 % | 21 % | 20 % |
| Horaires | 21 % | 8 % | 22 % |
| Formation | 4 % | 4 % | 2 % |
Le turn-over explose
Déjà en 2020, les jeunes semblaient ne plus vouloir rester aussi longtemps dans la même entreprise. En effet, 36% des bacheliers espéraient rester 5 ans ou plus dans la même entreprise en 2019, puis 28% en 2020 et ils ne sont que 22 % en 2021.
La majorité revient maintenant à celles et ceux qui ne veulent conserver leur poste qu’entre 1 et 2 ans avec plus de 44 % de représentativité, soit 13 points de plus qu’en 2019.
| Combien de temps, les jeunes Bacheliers souhaitent rester dans la même entreprise ? | |||
| Nombre d’années | 2019 | 2020 | 2021 |
| 5 ans ou + | 36 % | 28 % | 22 % |
| 3-5 ans | 33 % | 39 % | 34 % |
| 1-2 ans | 31 % | 33 % | 44 % |
Quels types de contrats signés après le bac ?
Même s’il baisse légèrement depuis 2019, l’intérim reste avec 45 % le premier type de contrat pour les jeunes bacheliers. Les CDD arrivent en deuxième choix avec 34 %, puis les CDI qui augmentent depuis deux ans et arrivent à 21 %.
| Quels types de contrats pour les jeunes Bacheliers ? | |||
| Contrats | 2019 | 2020 | 2021 |
| Intérim | 54 % | 50 % | 45 % |
| CDD | 34 % | 32 % | 34 % |
| CDI | 12 % | 18 % | 21 % |
*Méthodologie : baromètre basé sur l’analyse de plus de 450.000 offres d’emploi, toutes fonctions confondues, déposées par les 135.000 recruteurs qui publient leurs offres d’emploi sur Qapa.fr (commerçants, artisans, TPE, PME, grosses entreprises depuis janvier 2018 jusqu’à fin février 2021). Ces offres d’emploi concernent tous les secteurs d’activité partout en France métropolitaine et sur une base de plus de 4,5 millions de candidats. Parmi ces candidats, 52 % d’entre eux sont des non-cadres et 48 % sont des cadres. Les chiffres et statistiques représentent un état des lieux de l’emploi en France pour l’ensemble de l’année 2019, 2020 et 2021. Toutes les informations mises en avant par les candidats et par les recruteurs sont déclaratives.
A propos de Qapa.fr
Qapa.fr est le partenaire emploi de tous les Français. 100 % positif 0 % souci. Qapa.fr rassemble aujourd’hui 4,5 millions de candidats, 200.000 nouveaux inscrits chaque mois dans tous les secteurs et dans toute la France. En 2016, Qapa.fr a lancé le 1er service de recrutement d’intérimaires en temps réel 100 % digital et mobile.
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